Monatsrezepte

Das gibt es Neues im Dezember


Das Weihnachtsmenü 2016 - von BerlinKitchen

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Veggie News

Viele Grüße aus der BerlinKitchen


Zwei Frauen, eine Mission: Ellen Panescu und Seraphine Wilhelm kreieren Rezepte für Jedes Essen Zählt

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Termine und Events

Märkte, Messen, Möglichkeiten


Wann wohin? Hier erhaltet ihr Infos über anstehende Veggie-Events ...

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Tippkiste

Markus Imhoof: „More than Honey“

Ein Dokumentarfilm, der die Gefahren des geheimnisvollen Bienensterbens aufzeigt

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Mehr Wasser auf die Veggie-Mühlen!


Die Herstellung von Fleisch verbraucht wesentlich mehr Wasser als man glaubt. Wer den Konsum von Fleisch und tierischen Produkten zugunsten biologisch angebauter, pflanzlicher Nahrungsmittel reduziert, kümmert sich also aktiv um Umwelt, Tiere und die Zukunft unseres Planeten. Lust bekommen, mitzumachen? Jedes Essen zählt!

mehr über die Idee

Was haben Äpfel, Karotten, Weißkohl
und Zwiebeln gemeinsam?


Sie haben das ganze Jahr über Saison!
Außerhalb ihrer Saison legen Produkte oft einen weiten Weg über Land, Luft und Meer zurück, um in der Obst- und Gemüsetheke zu landen. Wir von "Jedes Essen zählt" finden: Das muss nicht sein!

zum Saisonkalender Obst
zum Saisonkalender Gemüse

Veggie Backschule

Die Bloggerin und Veganbäckerin Stina Spiegelberg kreiert regelmäßig neue Backrezepte und stellt sie euch hier vor – Schritt für Schritt, in tollen Fotogalerien und einfach erklärt.
Außerdem gibt sie euch wichtige und wertvolle Tipps rund um das vegane Backen - damit an Herd und Backofen garantiert nichts schiefgeht.
Balsam-Feigen-Granola
Balsam-Feigen-Granola
Mohn-Galette
Mohn-Galette
Kürbis-Apfelkuchen
Kürbis-Apfelkuchen
Brioches Suisses
Brioches Suisses


Veni, Vidi, Veggie - Vegetarisch kochen leicht gemacht

Kochstudio

Attila & Friends kochen für euch vor der Kamera

Ein leckerer Feldsalat mit Haselnuss-Cranberry-Dressing, Zubereitungszeit etwa 20 Minuten
Basmati-Koriander-Reis mit crunchigem Erdnuss- Kokos-Tofu-Ragout und scharfem Wok-Gemüse
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Veggie Guide

Wissenswertes über unsere Ernährung

Es gibt viel zu entdecken in der vegetarischen und veganen Welt – gerade als Neuling auf diesem Gebiet.
F wie Fenchel, A wie Amaranth, Q wie Quinoa - Vegetarisch von A-Z und „Fragen & Antworten“
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Jedes Essen zählt

Und was hat Rapunzel damit zu tun?

Seit jeher macht Rapunzel Naturkost Bio aus Liebe zur Natur, zu den Menschen, Tieren und aus Liebe zum Lebensmittel selbst. Ein Sortiment aus rund 600 vegetarischen Produkten, die zu 80 Prozent vegan sind, zeigt, wie vielfältig der Speiseplan ohne tierische Produkte sein kann.

Was vegetarische und vegane Lebensmittel angeht, ist Rapunzel ein Pionier. Bei uns gab es nämlich nicht nur eine der ersten fair gehandelten Bio-Schokoladen, sondern auch die erste vegane Schokolade. ... weiterlesen

Kontakt


RAPUNZEL NATURKOST
Rapunzelstr. 1, 87764 Legau
Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
E-Mail: veggie@rapunzel.de

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